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半夏生ず

2014.07.6

ごきげんさまです。

 

 

断捨離トレーナー&ライフスタイルコーチの

今本待喜子です。

 

 

 

お久しぶりの投稿。

7月に入った途端、

少々仕事に追われてブログをサボっておりました。(苦笑)

 

梅雨っぽく蒸し暑い日々が続いていますね。

 

 

 

先日、ローフードのイベントにて頂いたお野菜

とても美味しく感動したので、

そのときに食材を提供してくださった

“食のぐるり” さん

http://shokuguru.com/

から、新鮮野菜を取り寄せました

 

 

昨日届いた旬の野菜。

産地を厳選して選ばれた美味しそうなモノばかり。

 

201407061

 201407063

 

 

そして、このお野菜に、添えられていた言葉。

 

『半夏生ず(はんげしょうず)』

 

201407062

 

 

恥ずかしながら意味が分からず、

でも、キレイな言葉だな、と思って調べてみました。

 

 

広辞苑によると、

 

七十二候のひとつ、夏至から11日目にあたる日。

太陽暦では7月2日頃。

田植えの終期とされる。

 

また、半夏生とは、水辺に生ずるドクダミ科の多年草のひとつで、

この時期白色の花をつけることから、この時期の季語となったよう。

 

 

この日までに田植えを終えるべきであり、

この日は毒気が降ると言われているようで、井戸に蓋をしたり、

この日に取った野菜は食べたらいけないだとか、

農家にとっては大事な節目の日

 

関西では、餅や蛸やうどんなどを食べる習慣がある地域があるよう。

 

 

 

 

ほう、全く知らなかった・・・(苦笑)

 

 

 

昔の人がその季節ごとの自然の変化に着目して

様々な生活習慣と結びつけるという工夫

 

特に、農作業には大切な知恵だったのだろうな、と思います。

 

 

私たちが口にする農作物。

作ってくださる方々に対しての感謝を忘れずにいたいものです。

 

 

 

“食べる” という行為も、

私たちの身体に対しての新陳代謝の1サイクル

 

自分の身体にとって、

要・適・快なものを

食べたい時に食べたいだけ取り入れること。

 

 

それは、

健康な体、バランスの取れた身体をつくること

につながりますね。

 

 

身体が喜ぶ食事、しっかり意識していかなくちゃ。

 

 

 

 

さあ、今日は取り寄せた旬の野菜を

ワインとともにたっぷりといただくことにしましょう!

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただいてありがとうございました!

 

 

 

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